これまで培ってきた技術の応用と
冷凍技術の活用により
品質もよく長持ちして食品ロス対策になる
地球にも地域の仕入先・生産者にやさしい
新しい鮮魚販売の流通を
冷凍技術の活用により
品質もよく長持ちして食品ロス対策になる
地球にも地域の仕入先・生産者にやさしい
新しい鮮魚販売の流通を
最高のおもてなしを
業界トップの銀座の寿司店の板長を務めた、
職人としての腕前と目利きで、
一皿一皿丁寧におつくりします
究極の血抜き技法
鮨職人・燻製職人のリアル二刀流が作る究極の血抜きを施した
魚の燻製と小豆島のヤマサン醬油とコラボした燻製調味料等
様々な燻製商品を取り扱っております。
お寿司の定期便
ご利用方法
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お知らせ
よくあるご質問
Q. オンライン決算はどのような方法がありますか?
A. クレジットカードによる決済がご利用頂けます。
Q. 賞味期限、冷凍庫での保存期間を教えてください
到着日から1ヶ月が目安です。お届け後10日以内がより美味しくお召し上がりいただけます。素材の品質を落とさない特殊冷凍技術で凍結し、最適な状態でお届けします。
Q. 食べ方、調理法を教えてください
常温で3時間程度置くか、電子レンジ200Wで10分程度温めてお召し上がりください。
Q. アレルギー対応はしていますか?
申し訳ございません。アレルギー対応は、行っておりません。
Q. 配送可能エリアを教えてください
日本全国で宅配業者がお届け可能なエリアにお届けが可能です。
Q. 登録済みの配送先は変更可能ですか?
前月25日までWEB上のマイページまたは電子メールsushikokorotokyo@gmail.comにて承ります。
店舗情報
283Smoke
住所
〒337-0051
埼玉県さいたま市見沼区東大宮3-2-65
すし屋信太横